光華部落-尤西果園On拉拉山

在桃園復興鄉上的光華部落上

 這邊盛產著有名的拉拉山水蜜桃

每年的水蜜桃於每年六月開賣

然而整個水蜜桃樹卻是要全年照顧的

從三月多-水蜜桃開花開始，就要開始密集的照顧水蜜桃

這是水蜜桃花

 越冷的時候，花苞開的越漂亮，也決定當年度水蜜桃的甜度

而高海拔的光華部落的氣候經常雲霧繚繞，因此能孕育出甜美的水蜜桃

而桃子依照結果時間可分為

早生桃-可於6月初收成

中生桃-可於6月底7月初

晚生桃-則於收成於7月底

剛開花結完果的水蜜桃

這是3月底所拍攝的，最大的水蜜桃也才一個小指頭這麼大

看起來很像一般的李子吧

然而對於結實累累的水蜜桃樹

農家們得進行梳果的動作:

 去除掉品質較不好的水蜜桃

(正常的水蜜桃要屁股朝下甜份才會累積果子才會甜)

所以要去除掉屁股朝上的劣等水蜜桃

還有長的太密集的水蜜桃也要梳掉一部分保留空間，

保留多餘的養分與甜份給剩下來的水蜜桃。

早生桃在5月中旬便要進行套袋的工作

並於五月底施放甜度肥

然而在7月底，整個水蜜桃季結束以後

果園的工作並沒有結束。

水蜜桃跟和孕婦一樣

在生產完這麼多甜美的水蜜桃以後

也需要做月子

而有機肥料就是水蜜桃樹的專屬的麻油雞。

並於之後要替水蜜桃做接枝的動作

這邊的水蜜桃，是利用台灣野生的水蜜桃枝幹

再與日本品種的水蜜桃品種做接枝的動作

台灣野生水蜜桃並不會結出水蜜桃

得經過接枝的動作以後

才會有結實累累又甜美的水蜜桃。

    由於今天才4月28號，

所以5月之後的水蜜桃的日常生活照都尚未出爐

 小編會持續前往光華部落，補上未完成的水蜜桃生產記錄

敬請期待